每当我看到空气炸锅告白中态状它既能同期作念到甘愿声、无油烟、食物外酥里嫩国产 gv，心中齐不禁撺拳拢袖。

可是巧合在去好友家作客时发现他不仅有空气炸锅，家里小厨房里还有个小烤箱。

这让我驱动念念考空气炸锅和小烤箱之间的问题:空气炸锅和小烤箱哪个好?

如果让我选的话，我确定优先汲取小烤箱，因为用事后才发现憋了一肚子的心里话。

空气炸锅和小烤箱的功率对比。

空气炸锅也叫空气炸锅受热旨趣中空气轮回来定名，它用风机将炎风吹到食物名义并使这些炎风对流，从而使食物名义造成一层酥脆的金黄焦炭层。

而小烤箱也叫烘焙箱外在有发烧管，食物盘曲加热，从而使其熟透。

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从功率上来看，大部分空气炸锅功率齐在1500W摆布，而全炎风小烤箱的功率也要达到800W。

这是因为空气炸锅加热体积更小，受热面积更少，温升速率要比降温速率快好多。

这样就不错达到给食物快速上色的主义，是以空气炸锅不需要预热。

而小烤箱是将使其达到合适的金黄色需要较永劫期，是以一般齐会让你为。

两者比较，内行选哪个呢?

空气炸锅和小烤箱控温界限对比。

空气炸锅和小烤箱控温界限不一样，主要体当今最低控温存最高控温。

市面上大部分空气炸锅调温界限是80℃至200℃。

这是因为作念空气算的一些食物，比如薯条、鸡翅等，对温度条目莫得那么精确，只好在界限内就能作念得很好意思味。

但是汲取小烤箱的东说念主仍是比较追究，他们哄骗小烤箱想要作念出色拉冻之类的甜点，它就条目控温界限30℃至230℃，控温越精确就能作念出越好意思味的食物，这即是空缺算锅与小烤箱最大的辞别。

控温界限塔的关键之处还有它影响适用食材是需要的，80℃至200℃适用于薯条之类的比较耐高温的食物，但是无法适用蛋糕等对温度条目比较高的食物。

但是如果是30℃至230℃那即是不错合乎悉数食物，不错用来作念蛋糕、饼干、面包等点心，更不错用来烘干食物。

是以在控温精度上，小烤箱毫无疑问更强。

空气炸锅和小烤箱容量对比。

家庭需要一台厨房树立来使用，在汲取时齐计划好大小，一般来说，内行齐是这样选。

为了以防万一我会买大一些的，以后不错尽可能少买其他树立。

如果是家里空间比较大的话，那我会汲取大小适中的，如果家里空间本不大的话那我汲取应该必须大。

这种社会大巨额东说念主齐效力着原则，通常适用在汲取小未知上。

市面上大部分空气炸锅容量齐在5L以下，也即是说大巨额情况无法适合1-2东说念主的家庭，即使不错应酬1-2东说念主的家庭，但是大巨额时候也只可作念一份食物。

淌若角度需要作念2份以上的话，那就依次着作念，最佳的情况亦然26分作念12小时，小一又友莫得耐烦，但是这个情况也用在汲取小矿藏上。

市面上小多小盒子浩繁10L以上，不错闲静大巨额家庭需求，一个螺母或者30分钟就能完成悉数好意思味的制作，还不惦记迟延孩子的耐烦。

空气炸锅与小烤箱加热形态对比。

空气炸锅的加热形态是用毛细管涡流过来盘曲加热食物。

因为是盘曲加热，是以食物是“蒸”的嗅觉。

从表象来看，就合计有点像“炸”，其实仍不是。

因为空气背面的风机一层层围绕着食物动掸，再加上物体我方分解，这样就造成了一个旋转气流，这即是涡流局面。

是以其后东说念主们用这个跟炸东西嗅觉挺像，是以说它叫空炸锅最佳不外了。

前面说小烤箱通电了，前发烧管盘曲加热食物，是以有点像蒸汽局面，但是它不是蒸汽，它叫对流–小烤箱里面除了这个还发生着另外一种局面“发射”局面。

这两种局面的搀杂体，即是小烤箱加热食物的原因，是以我合计小烤箱更强。

空气炸锅与小烤箱家居体验对比。

一般来说，使用厨房电器经过中齐额外闲适，但是所用期间一长，它就会比较自动了，不友好的厨房电器也不行太友好，不外仍是好话说前面。

但总体来说，小烤箱属于静音职责，而空气炸锅属于宇宙杂音，它主要来自两个所在发出声息以及风机发出的噪声。

另外杂音较大的所在还有油烟，这即是较大的所在老是会比较浓重国产 gv，而一些电器老是会比较友好，是以，总体来说，我仍是比较心爱闲适友好的电器—小烤箱。